Mit diesen Sorten geht es in die Voranzucht: Ausgesät in Multitopfplatten können sich die Tomaten ab Mitte/Ende März perfekt entwickeln, sodass sie eine vernünftige Größe, zum Auspflanzen nach den letzten Frösten im Mai, haben. Bis dahin bleiben sie im Anzuchtregal unter LED-Licht.
weiter lesen...Es ist etwa fünf Uhr morgens, als wir auf unserem Campingplatz, in der Nähe von Oppdal, unseren Motor starten. Es ist zwar ein heller aber nebliger Junimorgen – unsere Mission: Moschusochsen im Dovrefjell finden und fotografieren. Immerhin handelt es sich um die einzige, in Europa lebende Heerde, die sich erfolgreich durch ein Wiederansiedlungsprojekt etablieren konnte. Mit gemischten Gefühlen steuern wir den Ausgangspunkt für unsere
weiter lesen...Wer maximal Platz für ein Frühbeet im Garten hat, kann schon im Februar damit beginnen, eine Bodenheizung in Gang zu bringen, damit schon zeitig die ersten Kulturen einziehen können. Als Wärmequelle soll Mist dienen – idealerweise Pferdemist. Im Grunde ist es nichts anderes als ein Mistbeet mit Deckel… Je nachdem, wie sehr die Erde im Frühbeetkasten schon zusammengesackt ist, wird erstmal gut ausgehoben. Erreicht
weiter lesen...Beim Bau eines Nistkastens für unsere Gartenvögel bleibt man häufig an der Frage hängen, wie groß denn eigentlich das Einflugloch sein soll. Ist das nicht egal – hauptsache Loch??? Nein, ganz und gar nicht. Andererseits, hat das Loch eine Größe, die von Vögeln angenommen wird, wäre ja schon alles ok aber als Richtwert kann man sich an folgende Lochgrößen halten, um den möglichen Besatz
weiter lesen...Upcycling, besonders von gutem Palettenholz ist nicht nur ein Trend, sondern auch äußerst nachhaltig! Normalerweise werden grade Einwegpaletten aus eher minderwertigem Holz hergestellt, aber in Zeiten von Rohstoffknappheit kann die Holzqualität für die Wiederverwendung absolut brauchbar oder nahezu perfekt sein! Manchmal ist die Demontage etwas mühsam aber wenn es auf die Optik nicht so ankommt, beispielsweise beim Bau einer Beetumrandung, Komposter oder ähnlichem, sind
weiter lesen...Wer sich ernsthaft mit der Voranzucht seiner Gemüsejungpflanzen beschäftigt, und nicht über einen kühleren Raum mit ausreichend Licht am Fenster oder gar ein Gewächshaus verfügt, wird relativ schnell zu der Erkenntnis kommen, dass es ziemlich schwierig werden könnte, kompakte und widerstandsfähige Jungpflanzen heranzuziehen. Nach zahlreichen gescheiterten Versuchen an der Fensterbank, habe ich mich also entschieden, in einem kühlen Kellerraum ein Regal an der Wand
weiter lesen...Unser Naturkindergarten betreibt einen eigenen Erlebnis-Gemüsegarten. Zur Unterstützung liegt es nahe ein paar kindergerechte Hochbeete anzulegen. Für insgesamt vier Hochbeete konnte Material bereitgestellt werden, die Steine für die Fundamentrahmen haben wir sogar geschenkt bekommen. Der Bau konnte beginnen… Als Grundlage soll uns ein Fundamentrahmen aus Pflastersteinen dienen um direkten Bodenkontakt mit dem Hochbeetkasten zu vermeiden. Lärchenholz wäre ideal gewesen, uns standen aber nur normale
weiter lesen...Ein Abfallprodukt aber zu schade für die Biotonne! Schon nach der ersten Tasse Kaffee – den wir natürlich unter nachhaltigen Gesichtspunkten eingekauft haben – am Morgen, entsteht die erste Portion Pflanzendünger. Der braune Inhalt aus der Filtertüte oder dem Siebträger enthält nämlich neben vielen Mineralstoffen auch Stickstoff, Kalium und Phosphor. Die Inhaltsstoffe können freilich, je nach Aufbrühverfahren, etwas schwanken. Bestens geeignet, für den Kompost,
weiter lesen...Bokashi hab ich anfangs wirklich auch für eine Modeerscheinung gehalten, was sich aber nach eingehender Recherche ändern sollte. Fermentation ist das Stichwort! Der Aufschluss von Nährstoffen unter Sauerstoffabschluss sorgt für einen regelrechten Boostereffekt, wenn es um die Nahrungsbereitstellung für Pflanzen geht. Läuft erstmal der Vererdungsprozess entsteht ein äußerst nahrhafter Humus zur Versorgung von neuem, gesunden Leben! Also ideal geeignet für den eigenen Gemüsegarten. Im
weiter lesen...Feld- oder auch Rapunzelsalat genannt, gehört zweifelsohne zu unseren persönlichen Favoriten in der kühleren Jahreszeit und darf daher im Gemüsegarten nicht fehlen! Ab etwa August bis September wird eine Beetparzelle für die Einsaat vorbereitet. Breitwürfig eingearbeitet oder in Zeilen gesät hängt von den persönlichen Vorlieben ab. Als Dunkelkeimer mögen es die Samen, in etwa einem Zentimeter Tiefe, immer schön gleichmäßig feucht, um gut zu
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