Wer sich beim heimischen Kartoffelanbau einen kleinen Vorsprung verschaffen möchte, kann seine Saatkartoffeln ab Anfang März (je nach Verfügbarkeit) an einem hellen, wärmeren Ort zum Vortreiben auslegen. Sehr beliebt sind Eierkartons wobei hier lediglich verhindert wird, dass die jungen Triebknospen nicht aneinander reiben und evtl. abbrechen. Bei ein paar Kartoffeln geht das vielleicht aber bei einer größeren Menge ist eine flache Obst- / Gemüsekiste oder etwas vergleichbares durchaus von Vorteil! Bis zum endgültigen Auslegen, bilden sich kleine, kompakte Triebspitzen, die dann im Beet direkt durchstarten können.
Für unseren Anbau haben wir uns dieses Jahr für die Sorten Laura, Lilly und Otolia entschieden. Bei der Sorte Lilly handelt es sich um eine mehlige Speisekartoffel, die beiden anderen Sorten sind überwiegend festkochend.

Im folgenden Video zeige ich den Anbau im Heu/Stroh mit vorgetriebenen Kartoffeln: