Feld- oder auch Rapunzelsalat genannt, gehört zweifelsohne zu unseren persönlichen Favoriten in der kühleren Jahreszeit und darf daher im Gemüsegarten nicht fehlen! Ab etwa August bis September wird eine Beetparzelle für die Einsaat vorbereitet. Breitwürfig eingearbeitet oder in Zeilen gesät hängt von den persönlichen Vorlieben ab. Als Dunkelkeimer mögen es die Samen, in etwa einem Zentimeter Tiefe, immer schön gleichmäßig feucht, um gut zu